تاریخ ارسال خبر: 01 بهمن 1391
| گروه خبری:
تغذیه و سلامت
بهداشت سالمندان در روايات معصومين (عليهم السّلام)/ *معصومه مصطفوی نژاد
در دين مبين اسلام سالمندان از جايگاه والايي برخوردارند به طوريكه پيامبر اكرم (صلّی الله وعلیه وآله) وجود پيران سالخورده را باعث افزايش رحمت و لطف پروردگار و گسترش نعمت هاي الهي ميدانند (نهج الفصاحه، ص212) و احترام به مسلمان مو سفيد و سالخورده را از جمله تجليل خدا مي فرمايد: از ما نيست كسي كه بزرگسال ما را احترام نكند (اصول كافي، ج2، ص165). مولاي متّقيان علي عليهالسّلام در تجليل از پيران ميفرمايد: وقار پيري نزد من دوست داشتنيتر از نشاط جواني است (غررالحكم، ص250).
با توجّه به ارزش و جایگاه سالمند در اسلام، پیران ما نباید احساس ضعف و ناامیدی داشتهباشند امّا به هر حال مشکلاتی بر این قشر تحمیل میشود که باید برای به تأخیر انداختن آن و حفظ سلامتی، راهکارهای بهداشتی معصومین علیهالسّلام را در باب جلوگیری از پیری زودرس به کار ببندیم.
عوامل پیری:
1- اندوه
پیامبر اکرم (صلّی الله وعلیه وآله) میفرمایند: «اَلهَمُّ نِصفُ الهَرَمِ»؛ اندوه و دغدغه نیمی از پیری است (بحارالانوار، ج10، ص99).
2- خوردن غذاهایی مثل گوشت نمکسود، بالا رفتن از پلّه، نشستن روی زمین نمناک و... .
امام صادق (علیه السّلام) میفرمایند: «اَربَعَه تُهرِمُ قَبلَ أوانِ الهَرَمِ: اَكلُ القَديد، و القُعُودُ عَلَي النَّداوَهِ، وَ السُّعُودُ في الدَّرج»؛ چهار چيز است كه انسان را قبل از فرارسيدن موسم پيري، پير ميكند: خوردن گوشت قديد (گوشتِ نمکسود) و نشستن در جاي مرطوب و بالا رفتن از نردبان (تحفالعقول، ص317).
3- حمام رفتن با شکم پر و خوردن آبگوشت مانده. امام صادق (علیه السّلام) می فرمایند: «ثلاثُ یَهدینَ البَدَن و ربّما قَتَلنَ: اَکلُ القَدیدِ الغابِّ و دُخُولُ الحَمّامِ علی البّطنَهِ...» (منلاغیرهالفتیه، ج3، ص555).
4- نخوردن شام.
امام صادق (علیه السّلام) می فرمایند: «تَرکُ الحشاء مَهرَمَهٌ»؛ ترک شام مایه ی پیری است (بحارالانوار، ج63، ص344). البته تأکید بر کم خوردن است چنانکه لقمان حکیم راز طول عمر را کم خوردن میداند، «لذا قَلَّ طُعمَهُ المَرءِ عاشَ طویلاً» (دانشنامه احادیث پزشکی، ج2، ص17).
5- خوردن روغن حیوانی. امام صادق (علیه السّلام) می فرمایند: «نِعمَ الاِدام السَّمنُ و اِنّی لَاَکرَهُهُ لِشَّیخِ»؛ روغن حیوانی خوب خورشتی است، ولی من آن را برای پیر خوشایند نمی دانم (الدعوات، ص152). یعنی پیر کننده نیست؛ امّا برای پیران زیادش خوب نیست.
بعضی خوراکی های مفید در کاهش عوارض پیری:
- زعفران و لوبیا سبز و تره در نشاط روح و خوشی بسیار مؤثّر است (طبالرّضا علیه السّلام، ص56). زعفران در درمان اختلالات مغزی ناشی از پیری مثل آلزایمر و پارکینسون مؤثّر است (دکتر علی بابایی، عضو مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی یزد).
- انجیر: امام رضا (علیه السّلام) میفرمایند: «التین... یَشُّدُّ العظم...»؛ انجیر استخوان ها را محکم میکند (جلوگیری از پوکی استخوان) (مکارمالاخلاق، ص173).
منابع:
1- محمدی ری شهری محمد، دانشنامه احادیث پزشکی، ج2، ترجمه دکتر حسین صابری، 1383-1425.
2- علامه مجلسی، بحارالانوار الجامع لدرر اخبار الائمه الاطهار، ناشر الاسلامیه، چاپ تهران.
3- شیخ صدوق، امن لما غیره الفتیه، چاپ انتشارات جامعه مدرسین قم، 1413 ق.
4- ابنشعبه هرانی، تحف العقول عن آلرسول، نشر جامعه مدرسین، قم، چاپ دوّم.
5- ثقه الاسلام کلینی، الکافی، دارالکتب الاسلامیه، تهران، 1365.
6- فلسفی محمدتقی، بزرگسال و جوان از نظر افکار و تمایلات، ج1.
7- تمیمی آمدی عبدالواحد، تصنیف غررالحکم و دررالکلم، ج1، ناشر دفتر تبلیغات، قم، چاپ اول، 1366.
8- دکتر علی بابایی، عضو مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشگاه علوم پزشکی یزد.
9- امیرصادقی نصیرالدین، طبالرضا، طب و بهداشت از امام رضا علیهالسّلام، انتشارات صرامی، تهران، چاپ ششم، 1381.
10- شیخ حسن فرزند شیخ طوسی، مکارم الاخلاق، ناشر شریف رضی، چاپ قم.
شماره نشریه: شمیم نرجس شماره 23